AprĂšs la pĂ©riode des fĂȘtes, une petite intoxication alimentaire a pointĂ© le bout de son nez ? Vous souffrez de la maladie de Crohn ou de RCH et vous ĂȘtes en pleine pĂ©riode de crise ? Vous devez passer une coloscopie prochainement ? Alors cet article est fait pour vous ! En effet, dans les situations citĂ©es prĂ©cĂ©demment, il peut vous ĂȘtre conseillĂ© ou demandĂ© de suivre un rĂ©gime sans rĂ©sidus. Un rĂ©sidu quĂ©saco ? Les rĂ©sidus correspondent Ă toutes les fractions alimentaires qui ne sont pas digĂ©rĂ©es par les intestins et qui arrivent au niveau du cĂŽlon oĂč elles seront fermentĂ©es par la flore colique. Ce terme de rĂ©sidu regroupe donc â Les fibres dâorigine animale comme par exemple le collagĂšne, la kĂ©ratine, lâĂ©lastine que lâon peut retrouver dans les viandes, â Les fibres dâorigine vĂ©gĂ©tale telles que la cellulose, lâhĂ©micellulose, la lignine, la pectine, la gomme, les mucilages, lâalginate, les carraghĂ©nates, â Le lactose, â Les amidons rĂ©sistants, â Les rĂ©sidus glucidiques comme par exemple lâinuline, le raffinose, les polyols, les fructo-oligo saccharides⊠DIETIS Une marque de ALANTAYA SAS Inscrivez-vous Ă notre newsletter Dans quels cas avoir recours au rĂ©gime sans rĂ©sidus ? Un rĂ©gime sans rĂ©sidus est donc conçu pour rĂ©duire la frĂ©quence et le volume des selles afin de rĂ©guler le transit par exemple dans le cas de diarrhĂ©es et/ou rĂ©duire les risques dâirritation de la muqueuse du cĂŽlon et des intestins. En finir avec la diarrhĂ©e grĂące Ă lâalimentation Cela signifie que pendant la phase de ce rĂ©gime vous pourrez dire adieu aux fruits, aux lĂ©gumes, aux produits complets⊠Il nâexiste pas un mais deux rĂ©gimes sans rĂ©sidus ! En effet, on retrouve le rĂ©gime sans rĂ©sidus strict et le rĂ©gime sans rĂ©sidus Ă©largi. Comme leur nom lâindique, il y en aura un plus restrictif que lâautre ! Et qui dit restriction, dit que ce rĂ©gime ne doit pas ĂȘtre suivi sur une longue durĂ©e il induit un dĂ©sĂ©quilibre alimentaire ! RĂ©gime sans rĂ©sidus strict vs Ă©largi Le rĂ©gime sans rĂ©sidus strict correspond Ă une alimentation dans laquelle tous les aliments qui accĂ©lĂšrent le transit intestinal sont supprimĂ©s. Et il y en a beaucoup ! Câest donc un rĂ©gime trĂšs monotone ! Le rĂ©gime sans rĂ©sidu Ă©largi correspond Ă un rĂ©gime sans rĂ©sidus strict auquel on rĂ©intĂšgre certains aliments comme par exemple des aliments sources de lactose, des jus de fruits, des graisses cuites ou des aliments avec des graisses de constitution. Que peut-on ou ne peut-on pas manger dans un rĂ©gime sans rĂ©sidus strict ? Et bah⊠vous ne pourrez pas manger grand-chose malheureusement Produits laitiers Adieu laits, laitages et autres desserts lactĂ©s qui ne sont pas dĂ©lactosĂ©s. Idem pour tout ce qui est fromage. Vous pourrez cependant craquer sur du fromage Ă pĂąte pressĂ©e cuite comme par exemple le Beaufort, le ComtĂ©, lâEmmental et sur certains fromages fondus. Viandes et charcuteries Exit le gras. Donc cela limite notre liste dâaliments autorisĂ©s Ă de la viande maigre et tout ce qui est charcuterie dĂ©graissĂ©e et dĂ©couennĂ©e jambon blanc, DD, jambu cru DD, filet de bacon DD et non fumĂ©. Poissons et produits de la mer Pour les poissons, cela est plus simple. Ils sont tous autorisĂ©s hormis les poissons gras saumon, thon, sardine⊠et les poissons fumĂ©s haddock par exemple. Cela vous laisse donc un large choix de poissons ! Ćufs Tant que votre Ćuf est cuit dur, avec un blanc bien cuit, câest bon. LâĆuf sous toute autre forme sera en revanche dĂ©conseillé⊠FĂ©culents La liste semble restreinte mais vous verrez, câest la famille dâaliments dans laquelle vous aurez le plus de choix ! Farine de blĂ©, biscotte, pain blanc, cĂ©rĂ©ales non cuisinĂ©es et non complĂštes, maĂŻzena Ă vous de choisir ! Par contre, on Ă©vitera tout ce qui est fĂ©culents complets ou semi-complets. LĂ©gumes, fruits et dĂ©rivĂ©s Là ça se complique ! En rĂ©sumĂ©, vous ne pourrez pas consommer de fruits ou de lĂ©gumes en tant que tel ils seront sous forme de bouillon filtrĂ©. Donc dites bonjour aux bouillons de carotte, de courgette, dâendive, aux bouillons de pommes, de poires⊠MatiĂšres grasses Optez plutĂŽt pour du beurre, de lâhuile ou de la margarine. Donc la crĂšme fraĂźche et autres corps gras que ceux citĂ©s prĂ©cĂ©demment seront Ă exclure pendant un temps ! Produits sucrĂ©s La liste est un peu plus longue, mais ce nâest pas pour autant quâil faudra en abuser. Pour amĂ©liorer un peu lâappĂ©tence de vos repas, vous pourrez opter pour du sucre, de la gelĂ©e de fruits, du miel, du sirop, du chocolat nature. Un conseil concernant les produits sucrĂ©s ne les consommez pas seuls, associez-les Ă une autre famille dâaliments. Boissons Eau, thĂ©, tisane, cafĂ© lĂ©ger, boissons sans alcool et non gazeuse. Pour le coup, pas beaucoup dâinterdit hormis les jus de fruits et de lĂ©gumes bien sĂ»r !. Mais ce nâest cela qui nourrit son Homme⊠Que manger avec une MICI ? Lâalimentation en phase de poussĂ©e Et quid du rĂ©gime sans rĂ©sidus Ă©largi ? En principe, vous devrez commencer par un rĂ©gime sans rĂ©sidu strict avant. Puis petit Ă petit, certaines familles dâaliments vont ĂȘtre rĂ©introduites. Câest par exemple le cas du lait, des laitages et des produits laitiers. La quantitĂ© autorisĂ©e dĂ©pendra de la tolĂ©rance personnelle il faut donc les rĂ©introduire en faible quantitĂ© au dĂ©but puis augmenter petit Ă petit. Idem, au niveau des fromages. Les fromages natures peu affinĂ©s comme les fromages Ă pĂąte pressĂ©e cuite et les fromages Ă pĂąte molle seront autorisĂ©s en fonction de la tolĂ©rance personnelle. En ce qui concerne les fĂ©culents, la liste des aliments conseillĂ©s augmente aussi un peu pomme de terre, riz soufflĂ© nature ou chocolatĂ© viennent rejoindre biscottes et autres cĂ©rĂ©ales raffinĂ©es non cuisinĂ©es. Pour les lĂ©gumes, malheureusement, vous serez aussi au bouillon de lĂ©gumes. Pour les fruits, vous pourrez Ă©ventuellement consommer des jus de fruits pressĂ©s sauf jus de pomme et jus de pruneaux, en petite quantitĂ© et diluĂ©s. Pour les matiĂšres grasses, la crĂšme fraĂźche vient rejoindre le club des aliments autorisĂ©s. Quelques diffĂ©rences donc qui permettent dâapporter un tout petit peu de diversitĂ©. Mais rĂ©pĂ©tons-le, il nâest pas recommandĂ© de suivre ce type de rĂ©gime sur le long terme !
Iln'Ă©tait pas question d'importer des aliments de CrĂȘte, mais d'adapter le rĂ©gime alimentaire en le rapprochant de celui utilisĂ© en CrĂȘte. Et les rĂ©sultats furent exceptionnels : 70% d'amĂ©lioration de l'Ă©tat de santĂ© des patients. Ce "rĂ©gime" est donc devenu le "rĂ©gime santĂ©" par excellence.
La femme du PrĂ©sident fait-elle tout particuliĂšrement attention Ă son assiette ? MĂȘme si le personnel de lâElysĂ©e brille par sa discrĂ©tion, une petite phrase de Guillaume Gomez, responsable des cuisines du palais prĂ©sidentiel et invitĂ© de lâĂ©mission C Ă vous sur France 5, a fait parler ! 10 fruits et lĂ©gumes par jour Tout ce que je peux vous dire et ce n'est pas un secret, c'est qu'elle souhaite qu'on lui serve dix fruits et lĂ©gumes par jour. Pas cinq mais dix, deux fois plus que les recommandations habituelles ». VoilĂ qui est dit. Si les recommandations officielles sont effectivement de 5 portions de fruits et lĂ©gumes par jour, il faut prĂ©ciser que par portion, on entend 80 Ă 100 grammes du fruit ou du lĂ©gume. Pour info, cela correspond Ă une poignĂ©e de haricots verts, un bol de soupe, une tomate de taille moyenne, 4 ou 5 fraises, une pomme ou encore 2 abricots⊠Si Brigitte Macron consomme en moyenne 10 fruits et lĂ©gumes par jour, cela correspond donc Ă environ 1 kilo par jour. Des bienfaits pour la santĂ© Lâhistoire ne prĂ©cise pas si la femme du prĂ©sident suit un rĂ©gime strictement vĂ©gĂ©tarien, seulement flexitarien⊠ou juste riche en fruits et lĂ©gumes. Une chose est sĂ»re une consommation Ă©levĂ©e en fruits et lĂ©gumes est un gage de bonne santĂ© De nombreuses Ă©tudes prouvent quâavec une consommation Ă©levĂ©e, les risques dâAVC, de cancers ou de maladies cardiovasculaires sont rĂ©duits de façon notable. Dâautres Ă©tudes prouvent encore que cette consommation quotidienne augmente la bonne humeur et Ă©loigne le risque de dĂ©pression. Photo © CrĂ©dit photo REUTERS / Philippe Wojazer.
Dansun rĂ©gime pour la perte de poids, les "bonnes graisses" doivent constituer au moins 25% de lâapport calorique journalier. Les poissons gras comme le saumon ou le hareng, lâavocat, les noix, lâhuile dâolive, lâhuile de colza, lâhuile de noix, le beurre
L'alimentation joue un rĂŽle important dans la gestion des symptĂŽmes de l'hyperthyroĂŻdie. Une fois que l'on dĂ©tecte cette maladie, il convient donc de procĂ©der Ă des ajustements au niveau de son alimentation. Que faut-il prendre en compte ?En cas dâhyperthyroĂŻdie, il est nĂ©cessaire de procĂ©der Ă des ajustements au niveau de lâalimentation. La thyroĂŻde mesure Ă peine 5 centimĂštres mais un mauvais fonctionnement de sa part dĂ©clenche une grande variĂ©tĂ© de symptĂŽmes. Quelle en est la raison ? Cette petite glande en forme de papillon sĂ©crĂšte des hormones qui ont une action directe sur presque toutes les fonctions quand on souffre dâune altĂ©ration, il est nĂ©cessaire dâamĂ©liorer son alimentation pour moduler son activitĂ© et Ă©viter des complications. Quâest-ce que lâhyperthyroĂŻdie ? Quels aliments faut-il consommer et Ă©viter ? Nous allons apporter quelques rĂ©ponses dans cet que lâhyperthyroĂŻdie ?La thyroĂŻde est une petite glande situĂ©e dans le cou. Sa fonction est de sĂ©crĂ©ter diffĂ©rents types dâhormones, certaines Ă©tant fondamentales pour lâorganisme. Son bon fonctionnement est essentiel pour la santĂ© car ces hormones affectent presque toutes les cellules du corps. Plus concrĂštement, ses fonctions incluent les points suivants RĂ©gulation de lâutilisation de lâĂ©nergie SynthĂšse de protĂ©ines ActivitĂ© enzymatique RĂ©gulation de la tempĂ©rature corporelle LâhyperthyroĂŻdie est un trouble qui fait que la glande ne produit pas normalement dâhormone thyroĂŻdienne. Dans ce cas, et pour diverses raisons, le problĂšme est la sĂ©crĂ©tion augmentĂ©e dâhormones T3 et T4. DiffĂ©rentes maladies peuvent aussi entrer dans ce cadre, comme la maladie de Graves Basedow, les goitres multinodulaires ou les adĂ©nomes toxiques de la cas dâhyperthyroĂŻdie, toutes les fonctions du corps ont tendance Ă sâaccĂ©lĂ©rer. Par consĂ©quent, une sĂ©rie de symptĂŽmes apparaissent, comme ceux qui suivent Perte de poids NervositĂ© ProblĂšmes de sommeil Tremblements Augmentation de la transpiration Palpitations Si lâon souffre dâune maladie de la thyroĂŻde comme lâhyperthyroĂŻdie, il est nĂ©cessaire de consulter un mĂ©decin ou endocrinologue pour dĂ©finir le traitement qui sâadapte le mieux Ă chaque situation en cas dâhyperthyroĂŻdieComme le signalent les experts de la British Thyroid Foundation, il nâexiste pas de protocole dâalimentation pour les maladies de la glande thyroĂŻdienne. NĂ©anmoins, maintenir une bonne alimentation en cas dâhyperthyroĂŻdie est fondamental car cela aide Ă contrĂŽler les symptĂŽmes et Ă amĂ©liorer la qualitĂ© de nutriments jouent un rĂŽle trĂšs important dans la fonction de la glande et la sĂ©crĂ©tion normale dâhormones. Les principaux sont lâiode et le sĂ©lĂ©nium, mĂȘme si lâon Ă©tudie aussi dâautres contenus dans des aliments comme les crucifĂšres ou le prendre en compte est important car cela se traduit par un meilleur Ă©tat de santĂ©. Il ne faut pas oublier que lâhyperthyroĂŻdie est une maladie qui, une fois diagnostiquĂ©e, durera toute la selon le mĂ©decin spĂ©cialiste Ăscar Vidal, il existe deux aspects Ă prendre en compte Maintenir une alimentation faible en aliments qui aident Ă produire lâhormone thyroĂŻdienne, comme lâiode Renforcer dâautres nutriments ayant une capacitĂ© anti-oxydante, qui permettent de rĂ©gĂ©nĂ©rer des cellules saines. Câest le cas du sĂ©lĂ©nium Comment contrĂŽler la quantitĂ© dâiode ?Dans lâalimentation pour lâhyperthyroĂŻdie, il faut surveiller les niveaux dâiode car celle-ci participe Ă la production dâhormones thyroĂŻdiennes. Il est nĂ©cessaire dâen consommer de façon rationnelle car il est trĂšs difficile de lâĂ©liminer principales sources dâiode dans lâalimentation sont les suivantes Le sel iodĂ© Les aliments marins comme certains poissons, les fruits de mer ou les algues Les produits laitiers Le jaune dâĆuf Certaines cĂ©rĂ©ales et graines Par ailleurs, les aliments de la famille des crucifĂšres comme le brocoli, le chou-fleur ou le chou de Bruxelles contiennent un principe qui inhibe lâabsorption dâiode par la glande du sĂ©lĂ©nium dans lâalimentation en cas dâhyperthyroĂŻdieLe sĂ©lĂ©nium est lâun des nutriments ayant une relation trĂšs Ă©troite avec la glande thyroĂŻde. Dans une revue de littĂ©rature scientifique, on a Ă©tabli le rĂŽle concret que jouait cet oligo-Ă©lĂ©ment dans son fonctionnement. Il est dĂ©posĂ© sur de nombreux tissus corporels, et surtout sur la glande thyroĂŻde, oĂč on le retrouve sous forme de type de protĂ©ines a une action anti-oxydante trĂšs importante. On peut donc affirmer que le sĂ©lĂ©nium contribue Ă une activitĂ© protectrice de la thyroĂŻde et Ă une amĂ©lioration de la santĂ© en spĂ©cialistes analysent la supplĂ©mentation de sĂ©lĂ©nium dans la maladie de Graves. Cependant, ce nutriment peut aussi sâobtenir Ă travers lâalimentation. Nous le retrouvons dans des aliments comme le saumon, les grains entiers ou les Ćufs, mĂȘme si la plus grande source de sĂ©lĂ©nium est assurĂ©ment les noix du ration de deux ou trois noix de cette variĂ©tĂ© apporte dĂ©jĂ une plus grande quantitĂ© de sĂ©lĂ©nium que celle indiquĂ©e dans les besoins journaliers et vitamine DComme nous le commentions un peu plus tĂŽt, les hormones de la thyroĂŻde ont des effets sur un grand nombre de cellules et de fonctions du corps, dont les os. Ceux-ci peuvent se retrouver affaiblis si lâhyperthyroĂŻdie nâest pas traitĂ©e de façon ailleurs, comme on nous le signale Ă la British Thyroid Foundation, on observe, dans les analyses de sang de personnes qui souffrent de cette maladie, de faibles niveaux de vitamine D. Dâautres recherches sont nĂ©anmoins nĂ©cessaires pour savoir quelle en est la cause et quelles sont ses possibles est cependant Ă©vident quâil faut surveiller la vitamine D et renforcer toutes les habitudes qui sont positives pour la santĂ© musculosquelettique. Voici quelques recommandations Faire de lâexercice physique de façon rĂ©guliĂšre et rĂ©aliser une activitĂ© qui renforce la musculature Prendre le soleil au moins dix minutes par jour. Il est nĂ©cessaire de profiter des heures de la journĂ©e oĂč le soleil nâest pas trop fort pour Ă©viter ses effets adverses Consommer des aliments avec de la vitamine D, du calcium et du phosphore pour un Ă©tat optimal du squelette. Ceux-ci se trouvent dans les produits laitiers, le poisson bleu, les amandes, les pois chiches, les lĂ©gumes et les graines Une bonne alimentation en cas dâhyperthyroĂŻdie est essentielle pour la rĂ©ussite du traitementLa thyroĂŻde hyperactive est une maladie qui dĂ©rive dâun mauvais fonctionnement des hormones thyroĂŻdiennes. MĂȘme si le traitement principal est pharmacologique ou chirurgical, il est essentiel de veiller Ă une alimentation spĂ©ciale pour lâ un rĂ©gime Ă©quilibrĂ© et sain et prĂȘter attention aux aliments avec de lâiode et du sĂ©lĂ©nium est essentiel pour accompagner le traitement pharmacologique et sâassurer une meilleure qualitĂ© de pourrait vous intĂ©resser ...
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